طرز تهیه بورک کدو حلوایی
پنیر خامه‌ای...............۱۰۰ گرم نمک..................۱ قاشق مرباخوری فلفل..................۱ قاشق چای‌خوری نعنا تازه ریز خرد شده...................۲ قاشق غذاخوری کدو حلوایی مکعبی خرد شده.................یک پیمانه نخود فرنگی پخته.................نصف پیمانه روغن زیتون.................۳ قاشق غذاخوری پیاز....................۱ عدد کوچک سیر..................۱ حبه زنجبیل..................۱ قاشق مرباخوری خمیر یوفکا..................به تعداد لازم تو ماهیتابه... ادامه »