سوپ پای مرغ خوشمزه و خوش رنگ و رو
طرز تهیه عصاره پای مرغ به این ترتیب است که بعد از کندن پوست پای مرغ آن را با سبزیجاتی مثل کرفس، پیاز، هویج، کمی جعفری و چند حبه سیر با مقدار مناسبی آب به مدت ۸ الی ۱۰ ساعت روی شعله ملایم گاز... ادامه »
خوشمزه ترین روش پختن پای مرغ
برای درست کردن خوشمزه ی پای مرغ نخست باید روش درست شستشو و پاک کردن آن را بدانید . برای اینکار ابتدا داخل قابلمه ای آب و نمک بریزید و روی حرارت بگذارید تا آب آن جوش آید.حالا پای مرغ ها را داخل آب... ادامه »