آموزش آش معروف ارومیه با برگ مو
این آش یکی از آشهای معروف ارومیه است که آموزش آن برای شش نفر است و شما برای درست ردن آن نیاز به گوشت چرخ شده و بلغور و آبغوره نیز دارید. آبغوره به مقدار لازم .................. روغن ، نمک و فلفل و زرد... ادامه »
آموزش فطیر در فر به جای تنور
نان فطیر یکی از خوشمزه ترین عصرانه ها است که شما می توانید آن را با چایی میل کنید. برای درست کردن فطیر نیازی به تنور های گازی یا محلی نیست شما می توانید آن را حتی در ماکروفر یا تستر نیز درست کنید.... ادامه »
آموزش آش ماش خوشمزه ی یزدی ها
یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ی یزدی ها آش ماش است که با رب و برنج و ماش و ادویه ها پخته می شود برای درست کردن این آش نخست مواد لازم را تهیه کنید . برای پخت این آش یا هر غذای دیگر... ادامه »
آموزش آش پاتختی یا آش شوربای عروس
یکی از آش های خوشمزه کشور ترکیه آش شوربای عروس است که در روز پاتختی برای عروس پخته می شود این رسم در برخی از استانهای کشور نیز رواج دارد. این آش با آش های دیگری که ما خورده ایم تفاوت زیادی دارد در... ادامه »