خوشمزه ترین آش مردم شیراز
این اش آش سبزی شیراز نام دارد که اغلب به عنوان صبحانه یا سحری و افطار در ماه رمضان با پیاز داغ، آبلیمو و نان سنگک سرو می شود. این غذا بسیار خوشمزه است و ترکیب سبزی های آن عالی است.بهتر است در این... ادامه »
این اش آش سبزی شیراز نام دارد که اغلب به عنوان صبحانه یا سحری و افطار در ماه رمضان با پیاز داغ، آبلیمو و نان سنگک سرو می شود. این غذا بسیار خوشمزه است و ترکیب سبزی های آن عالی است.بهتر است در این... ادامه »
امروز یک فینگر فود بسیار ساده اما شیک و لاکچری را به شما آموزش میدهیم که یک فینگر فود گرم به حساب می آید و باید دقیقه نود برای مهمان خود آماده کنید. نخست، میگوها را سرخ کرده و روغن آن را بگیرید. سپس... ادامه »
قبل از پختن این آش خوشمزه و خوش رنگ باید بدانید که حبوبات آش گوجه فرنگی اختیاری است. لوبیا قرمز یا چیتی از حبوبات اصلی آن است اما اغلب لوبیا سفید، گندم، بلغور، عدس، لپه و حتی دال عدس نیز به حبوبات اضافه می... ادامه »
مواد لازم برای ۴ نفر پیاز داغ ۴ قاشق غذاخوری ................................. سبزی آشی ۵۰۰ گرم سیر داغ ۱ قاشق غذاخوری ................................. آب قلم یا گوشت ۴ پیمانه بلغور گندم ۱ و ½ پیمانه ................................. نخود ½ پیمانه عدس ½ پیمانه ................................. لوبیا چیتی... ادامه »