آموزش آش با سبزی کوهی سورولی

سبزی سورولی مخصوص نواحی شمال غرب ایران است و آش سورولی آشی است که به مردم تبریز نسبت داده شده است. این آش دارای برنج بلغور ، آب گوشت است. مواد لازم جهت تهیه ی آن عبارت است از : آب گوشت : ۲... ادامه »

آش معروف تبریز داش کلم آشی یا کلم قمری

یکی از آشهای بسیار خوشمزه ی تبریز که خود آنها به آن داش کلم آشی می گویند و در واقع آش کلم قمری است را در این پست به شما آموزش خواهیم داد . در این آش از برنج نیم دانه ، بلغور گندم... ادامه »