ترفندهای آشپزی برای زمانی که قورمه سبزی خیلی ترش می شود
ممکن است لیموی خود را خیلی زود در قورمه بندازید و یا اینکه آن را خیلی دیر خارج کنید و خورشت شما خیلی ترش شود. بهتر است لیمو عمانی ها را چند ساعت در آب جوش انداخته تا تلخی آن گرفته شود و فقط... ادامه »