آموزش سوپ سرد مجلسی بهترین پیش غذا
این سوپ خوشمزه با دوغ درست میشه و کلا با سوپ های دیگه فرق داره خیلی خوشمزه و مجلسیه فقط کافیه یک بار درستش کنید.
گوجه فرنگی رسیده: ۱ عدد متوسط ، دوغ: ۱لیوان
ماست ساده یا همزده: ۱ لیوان ، دانه ذرت :نصف لیوان
شوید تازه به مقدار دلخواه ، خیار: ۱ عدد متوسط
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
گوجه و خیار رو یه صورت نگینی خرد کنین.شویدها رو هم شسته و درشت خرد کنین.در ظرفی ماست و دوغ رو مخلوط کنین و گوجه فرنگی ها و خیار ها و ذرتهای پخته رو در اون بریزید و مقدار کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنین.میتونید این سوپ رو با برشهای زیبای نان به عنوان پیش غذا سرو کنین.از اونجایی که طبع این غذاسرد هست میتونید برای معتدل کردنش کمی نعنا خشک اضافه کنین.
