آموزش همبرگر سبزیجات خوشمزه و سالم و دلچسب
برای درست کردن این غذای گیاهی و خوشمزه به مواد زیر نیاز دارید : ( برای ۴ همبرگر)
کرفس رنده شده :۱پیمانه
سیب زمینی خام رنده شده :۱و نیم پیمانه
هویج رنده شده :۱پیمانه
تخم مرغ :۳ یا ۴ عدد
سیر رنده شده:۱ قاشق چایخوری
پیاز رنده شده :۱ عدد بزرگ
تره فرنگی خرد شده :۱پیمانه
جعفری خرد شده :۴ قاشق غذا خوری
آرد سوخاری :۴ قاشق غذا خوری
نمک ، فلفل و زردچوبه :به میزان لازم
برای درست کردن این همبرگر،باید تمام مواد گفته شده را با هم مخلوط کنید و با دست ورز دهید.از مواد جدا کنید و هر تکه ازآن را روی سطح صافی گرد کنید و فشار دهید تا ضخماتی به اندازه نیم سانتی متر پیدا کند.سپس همبرگرها را در روغن سرخ کرده و در نان مخصوص همبرگر گذاشته و با سس میل کنید.
