آموزش

آموزشی علمی هنری

آشپزی

آموزش خورش مرغ افشاری غلیظ و کم آب

عکس آموزش خورش مرغ افشاری غلیظ و کم آب

مواد لازم این خورشت مرغ مجلسی برای شش نفر مناسب است . یک راز و فوت و فن خوشمزه شدن خورش مرغ همین شیر نارگیل و البته زعفران دم کرده غلیظ است و یک راز دیگر خوشمزگی هم این است که مرغ روی شعله...ادامه »

آموزش ته چین گوشت و بادمجان مجلسی و خوشمزه

عکس آموزش ته چین گوشت و بادمجان مجلسی و خوشمزه

این آموزش برای چهار نفر است. این یک غذای مجلسی و خوشمزه است که برای درست کردن آن به مواد زیر نیاز دارید : پیاز: ۲ عدد..............................سیر: ۳ حبه ماست چکیده: ۱ پیمانه...............زردچوبه: ۱ قاشق چایخوری روغن مایع: ۲/۱ پیمانه برای ته چین ۳...ادامه »

کاتوخ شور پیاز یا کاتوغ غذای اصلی هرمزگانی

عکس کاتوخ شور پیاز یا کاتوغ غذای اصلی هرمزگانی

برای درست کرن کاتوغ هرمزگانی شما به ماهی شور نیاز دارید. مى‌توانیم به جاى ماهى شور نیز از میگوى تازه استفاده کنیم همراه با مقدارى نمک. این غذا که اصلتا غذای بندر عباس است به این روش درست می شود که نخست ماهى شور را...ادامه »

ساندویچ برنج و سبزیجات غذای مجلسی گیاه خواران

عکس ساندویچ برنج و سبزیجات غذای مجلسی گیاه خواران

برای درست کردن این غذا شما به برنج قهوه ای ، سیر ، پونه کوهی ، لوبیا ، زیره سیاه ، ادویه ، سس سویا ، ذرت ، رب گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای و پیاز نیاز دارید . مواد لازم: فلفل دلمه...ادامه »