روش حرفه ای پوست گرفتن کدوی بلوط

شیارها و پستی و بلندی‌های روی پوست کدوی بلوط، همچنین پوست نسبتاً سفت آن باعث می‌شود که پوست‌گیری آن سخت به نظر برسد. به جای فرو بردن تیغه پوست کن در کدوی بلوط، ابتدا برآمدگی‌ها را پوست بگیرید. سپس آن را از خطوطی که در اثر پوست گرفتن برآمدگی‌ها ایجاد شد، قاچ قاچ کنید. دانه‌های ریز وسط کدو را خارج و جدا کنید و در آخر با پوست‌کن قسمت‌های فرو رفته‌ هر قاچ را به راحتی پوست بگیرید.