پای موز را چگونه درست کنیم

برای درست کردن پای موز نیاز به فر دارید. نخست فر را روی ۱۸۰ درجه بگذارید. سپس خمیر پای را به مدت ۱۰ دقیقه درون فر قرار دهید تا به خوبی پخته شود.شکلات و یک قاشق شیر را در ظرفی ریخته و با روش بن ماری حرارت دهید تا ترکیب شوند. در طی این مدت آن را به خوبی به هم بزنید تا یکنواخت شود.بعد ترکیب به دست آمده را برای ۲ دقیقه درون مایکروویو بگذارید، هر از گاهی (۳۰ ثانیه) آن را از مایکروویو خارج کرده و آنرا به هم بزنید. در نهایت پس از این زمان آن را مایکروویو بیرون آورده و زمان دهید تا خنک گردد.پس از خنک شدن ترکیب شکلاتی آنرا داخل خمیر پای بریزید. دو عدد موز را نیز به صورت حلقه ای برش زده و بر روی لایه ای از شکلات بگذارید.سپس پودینگ را با یک پیمانه شیر به خوبی به هم بزنید و برای ۵ دقیقه بر روی شعله بگذارید تا بجوشد. بعد پودر نارگیل را افزوده و به هم بزنید.بعد ترکیب شیر و پودینگ و پودر نارگیل را از روی حرارت برداشته و زمان دهید تا به خوبی خنک گردد. پودینگ را بر روی سطح موزها بریزید.در مرحله ی آخر خامه فرم گرفته را بر روی پای آماده شده ریخته و در نهایت با موزهای حلقه شده و پودر نارگیل و پودر کاکائو آن را تزیین نمایید.