در واقع تمام چیزی که نیاز دارید آب و آرد است. آرد سفید خوب عمل می‌کند، اما آرد گندم کامل خیلی بهتر است؛ چون مواد مغذی بیشتری مثل زینک و آهن برای تغذیه‌ی باکتری‌ها دارد. چیز دیگری که به آن نیاز دارید زمان است،...ادامه »
ماست چکیده ۱ لیوان سرکه ۱ قاشق مرباخوری آب لیمو ترش تازه ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری خیار ۵ عدد پیاز قرمز ۲ عدد ذرت ۱ لیوان مواد لازم برای سس سیر ۱ حبه سس خردل ۱ قاشق غذاخوری نمک به...ادامه »
برای این حلوا علاوه بر آرد سمولینا ، شما به مغز گردو ، روغن مایع و کره ، شکر و شیر نیاز دارید. برای اندازه گیری از یک لیوان مشخص استفاده کنید. آرد سمولینا ۲ لیوان شکر ۱٫۵ لیوان کره ۱۲۵ گرم روغن مایع...ادامه »
برای این فینگر فود ترکیه ای شما علاوه بر عدس به خمیر یوفکا آماده ، شیر ، روغن زیتون ، پیاز ، رب گوجه فرنگی ، رب فلفل ،زرده ی تخم مرغ ، ادویه و ... نیاز دارید. فلفل سیاه و پولبیبر از هر...ادامه »